Ganhei de uma amiga uma porção de amoras, recém colhidas e docinhas. Como esta uma correria aqui, acabei não fazendo oque eu queria, uma torta bem bonita. Acabei achando num livro gringo que estava encostado aqui em casa, uma receitinha rápida e simples, só para não perder as frutinhas.Calda de chocolate branco com amoras
2 barras de chocolate branco
150ml de creme de leite fresco
Pique o chocolate, misture com o creme de
leite e derreta em banho maria. Quando
estiver em temperatura ambiente, despeje
em taças, coloque as frutas e leve a geladeira.
A receita original é servida quente, mas eu prefiro
geladinha. Ai vai do gosto de cada um.
Campinas-SP
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